でぇっ、この食材、早く使わないと腐る!
でぇっ、たまに料理したら作りすぎた!
でぇっ、冷蔵庫の中空っぽ!財布も空っぽ!
こんなあたしの味方は冷凍庫クン☆
超特売日に買ったお野菜や肉を、調理しやすい大きさに切って、冷凍へ。
冷凍したものを取り出してさっと使えば、大幅に時間の節約に。
食材が何にもない〜でもお金がない〜ってときのための非常食にも便利。
作りすぎたおかずを、少量ずつ小分けして冷凍庫にぶち込みゃ、簡単♪お弁当のおかずに。
カレーだってミートソースだって、大量にど〜んと作って冷凍保存。
めんどくせ〜何も作りたくね〜ってときの頼みの綱。
あぁ素敵・・・。あたしの食生活をさせてくれる、ビバ冷凍庫。
こないだ見た雑誌では、豆腐や納豆など、「え?こんなものまで?!」
・・・ってのまで、冷凍可能な食材って実は様々なんだそうです。
ちゃんとした保存法を知って賢くやりくりしたいもんですな。
あ、冷凍食品は割引デー以外に買っちゃダメ。高いです!高すぎます!!
弁当のおかず一口に50円とか、ありえねぇっ。
アタシの御用達のお店は、
毎週土曜日が冷凍食品半額or4割引になるのでその日に買うようにしています。
大学時代はお弁当のおかずも買ってたのですが、
最近は『さといも』と『枝豆』くらいしか買いません。
家の近くに業務用スーパーがあるのなら、そっちもチェック。
カットごぼう、いんげん、ブロッコリー、サトイモに椎茸etc・・・、
生野菜を買うより冷凍野菜を買う方がはるかに安かったりするのです。
(アタシが買うトコロは、500g入って100円~150円くらい)
冷凍庫を上手に活用させましょ♪
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